×

На Южном Урале вырастили экзотическую капусту

5 сентября 2016   9:50

Садоводам удалось получить урожай очень популярной в Европе капусты кейл

В Челябинской области вырастили экзотическую кудрявую капусту, очень популярную в Европе. Второе ее название – кейл. Консультанты «Зеленой передачи» рассказали, как добиться урожая редкого овоща в наших условиях.

Эксперты советуют прорастить семена и вырастить из них рассаду в начале весны, а затем высадить в открытый грунт. Но есть одна деталь – найти семена капусты кейл в садовых магазинах сложно. Энтузиасты выписывают их по Интернету, покупая на иностранных сайтах.

Главное достоинство кейла (а еще эту капусту называют кале) в том, что она – просто кладезь различных полезных веществ и витаминов. Это находка для вечно худеющих людей, да и просто для тех, кто придерживается норм правильного питания. Кале содержит огромное количество витаминов, микроэлементов, аминокислот и обладает множеством полезных свойств. Кейл является источником кальция, магния, незаменимой жирной кислоты Омега-3, многих витаминов. Например, количество витамина А в одной небольшой чашке с капустой кейл равноценно 200% от ежедневной потребности организма. Кальция в этой капусте больше, чем в молоке, а белка больше, чем куске говядины. А еще, по некоторым данным, в этом овоще содержится редкое вещество, которое останавливает рост раковых клеток.

Садовод-опытник из Челябинска Надежда Черненко в этом сезоне впервые попробовала вырастить экзотическую чудо-капусту и сразу поняла, что это находка для сада. Она не только очень полезна, но и выглядит эффектно. Ее резные листья способны украсить любую грядку и даже цветник. Поэтому консультант «Зеленой передачи» рекомендует капусту кейл для выращивания во всех садах Южного Урала.

Светлана Налетова, Telefakt.ru

Плюсануть
Поделиться
Класснуть

368

Комментарии

comments powered by HyperComments
Загрузка...

Обзор СМИ

Загрузка...
6 декабря
5 декабря
4 декабря

Обзор СМИ

Работа в компаниях Екатеринбурга

Смотреть другие новости

Вернуться на главную